經過一個漫長酷暑的煎熬，人體內的營養(yǎng)實在是耗損了不少。秋天來了，人們終于煥發(fā)了精神，胃口也好了起來。但是醫(yī)學_指出，適當的“貼秋膘”有益于恢復體力，但是在貼秋膘的同時_要注意排毒。這個季節(jié)市場上葡萄多，多吃葡萄可有效排毒。
河南省人民醫(yī)院消化科主任醫(yī)師尚佳介紹說，眼下正是葡萄大量上市的季節(jié)，作為世界四大水果之一，葡萄除營養(yǎng)豐富、酸甜可口外，初秋時節(jié)多吃還能幫助肌體排毒，解內熱。“市場上的葡萄色彩各異，除了葡萄共有的營養(yǎng)之外，不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)偏重性。”
尚佳介紹說，紅色葡萄含逆轉酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。綠葡萄則偏重于清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎，使頭發(fā)變黑的功效更為突出。
鄭州市_人民醫(yī)院中醫(yī)科主任王建平表示，中醫(yī)認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。人體在經歷了炎熱潮濕的夏季后，體內聚集了大量的毒素，而且內熱重、身體困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季節(jié)，適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。
王建平提醒說，從營養(yǎng)角度來說，葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中的大部分營養(yǎng)，吃葡萄時_整顆吃。“如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。”同時，王建平特別提醒說，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。
