食品_表示,事實(shí)上,看花生油是否凝固也是鑒別其是否純正的主要方法之一。檢測(cè)機(jī)構(gòu)有一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),把食用油放入冰箱內(nèi)4個(gè)小時(shí),花生油會(huì)呈現(xiàn)出流狀固體的形態(tài),而其他植物油則仍然是原狀。
花生油結(jié)凍后,你只需將它放在溫暖的環(huán)境下,它_會(huì)恢復(fù)到原來的純凈狀態(tài)。如果要加快花生油的解凍速度,可以將它放在暖空調(diào)房里并給予適度的搖晃。結(jié)凍的花生油解凍后_可以正常食用,絲毫不影響口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
不過,花生油結(jié)凍畢竟是件麻煩的事,會(huì)影響食用方便度。所以說,在氣溫低的天氣里,_將食用油轉(zhuǎn)移到溫暖的地方,這樣可有效防止其結(jié)凍,便于食用. www.slmingjie.com