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核桃自古以來有“長壽果”的美稱，富含油脂，而且90%是不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻仁油酸等，對于身體的細(xì)胞生長和更新_重要。核桃仁也含豐富的維生素b和胡蘿卜素，以及錳、鋅、鉬等微量元素，可保護(hù)眼睛和延緩人體老化的速度。
2、抗氧化營養(yǎng)素抗老
有一些營養(yǎng)素具有抗氧化作用，全好維生素c、維生素e和胡蘿卜素等，普遍存在植物性食物當(dāng)中。全好這10年來_受重視的胡蘿卜素_大量存在于綠色蔬菜、深黃或橙色的蔬菜中。
3、社會和環(huán)境抗老
生活環(huán)境，污染物質(zhì)，生活壓力都會對我們的衰老起作用，吸二手煙、吃含高脂肪的食物，在不安全的環(huán)境里工作，使用手機(jī)等，都會縮短壽命或遭受更多疾病折磨，通輯長壽學(xué)習(xí)班或者用其他方法剌激你的大腦，會幫助你保持青春。
4、人參抗老
人參被譽為百草_，有延年益壽之效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析指出，人參含有人參皂苷、人參二醇、多種糖類、維生素、以及礦物質(zhì)等多種成分，可增加腦循環(huán)、健腦、增進(jìn)記憶、抗疲勞、提高工作效率；有胰島素協(xié)同作用，能降低血糖，作為糖尿病輔助治療，促進(jìn)性腺功能；提高免疫力，有助抗老防癌。
5、美滿婚姻抗老
人們_的社會支持當(dāng)然是婚姻，美滿的婚姻使人長壽，研究顯示，那些證明自己過著美滿婚姻的人們比那些沒結(jié)過婚或喪失配偶的人多活6.5歲，全好，一位35歲的男子從未結(jié)過婚，他會比同齡結(jié)過婚的男子真正年齡老5.8歲。
6、芥菜抗老
芥菜被營養(yǎng)學(xué)家只為蔬菜_，含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪酸、維生素a和維生素c、礦物質(zhì)、以及胡蘿卜素。尤其是抗老防癌物質(zhì)――胡蘿卜素，可說是現(xiàn)代人治療，養(yǎng)生、抗老的長年菜。
7、維生素c+維生素
維生素c具有抗氧化及抗膠原生成的作用，可提高白細(xì)胞功能，可預(yù)防感冒。維生素e經(jīng)常被認(rèn)為是防止老化的維生素，因為它能發(fā)揮抗缺貨作用，含豐富維生素e的食物有小麥胚芽油、玉米油、黃豆油、麻油、花生、芝麻、鰻魚等。
