菱角很多人都吃過,知道它是一種水生食材,是水生植物菱角的成熟果實,但對這種植物的其他部分人們了解卻不多,不知道菱角這種植物的根和莖有什么利用價值。其實菱角是一種全身都是寶的植物,它不但果實可以食用,它的根與莖也能供人類食用,而且具有_保健功效,能清熱也能防癌。
菱角根莖的功效與作用
1、預防癌癥
菱角根莖食用時口感雖然不那么好,但它具有很強的抗病毒能力,能抑制人體內(nèi)多種病毒的活性病,能阻止它們對人體細胞產(chǎn)生傷害,經(jīng)常使用菱角的根莖能防止人體細胞癌變也能抑制癌細胞_,它不但能提高人體的抗癌能力,還能防止癌癥病情擴散。
2、減肥瘦身
菱角根莖中有大量的纖維素,這些纖維素_有人體后能增加人體飽腹感,而且能吸水膨脹,并能讓人體內(nèi)殘留的毒素和食物殘渣吸附在它們表面,能隨身體代謝一起排出體外,菱角根莖還能加快人體內(nèi)多余脂肪的燃燒與代謝,能防止脂肪在人體內(nèi)堆積,經(jīng)常使用它們能讓體重明顯減輕,它能減肥瘦身也能預防肥胖。
3、預防緩解皮膚病
菱角根莖中還有多種_藥用成分能消炎_,也能增強人體抗病毒能力,它能抑制人體皮膚表面多種皮膚真菌的活性,對人類經(jīng)常出現(xiàn)了真菌性皮炎和皮膚丘疹以及皮膚痛癢等癥都有明顯緩解作用,另外小兒出現(xiàn)頭瘡或者黃水瘡時也能用菱角根莖來治療,把它搗碎以后外敷_能讓病情很快減輕。
4、利尿排毒
菱角根莖還能入腎經(jīng)能提高人類腎臟功能,它對人類經(jīng)常出現(xiàn)了小便不利和腎炎水腫有明顯緩解作用。菱角根莖還能加快身體內(nèi)毒素代謝,人們在喝酒以后用它們煮水喝_能加快身體內(nèi)酒精分解找它們對人類肝臟的傷害,也能讓人們醉酒后出現(xiàn)了頭暈,惡心嘔吐,等不良癥狀很快減輕。人們在酒后及時用菱角的根莖煮水喝能把酒精對人體的傷害降到_。
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