龍眼干也叫桂圓干是生活中_常見的一種干果食材，它是以新鮮龍眼為原料，經(jīng)過烘干晾曬后得到的干品，這種食材的保質(zhì)期比較長而且方便運(yùn)輸和攜帶。龍眼干雖然是經(jīng)過脫水處理的干品，但它依然營養(yǎng)豐富，保健功效_，人們食用以后能健腦益智補(bǔ)益氣血也能提高身體抗病能力。
龍眼干的功效與作用
1、補(bǔ)充營養(yǎng)滋補(bǔ)身體
龍眼干是一種營養(yǎng)價(jià)值_的健康食材，它不但含有碳水化合物，還含有豐富植物蛋白和大量的_果糖，另外微量元素磷，鈣以及核黃素，還有泥和酸的，也是這種食物中含量比較高的營養(yǎng)成分，他們能很快被人體吸收和利用，能緩解體虛，也能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體。
2、預(yù)防貧血
龍眼干能提高人體造血功能，加快血紅蛋白合成，平時經(jīng)常使用能預(yù)防貧血發(fā)生，因?yàn)辇堁鄹芍泻写罅科咸烟呛驼崽且约拔⒘吭伢w，這些物質(zhì)能提高人體對熱能的吸收也能促進(jìn)人體造血干細(xì)胞的_，人們食用它以后補(bǔ)血效果特別好。
3、提高記憶力
人們食用龍眼干能吸收豐富葡萄糖和蔗糖，還能吸收一些微量元素磷和鋅，這些物質(zhì)都能促進(jìn)人類腦部發(fā)育，而且能營養(yǎng)腦神經(jīng)，經(jīng)常食用能促進(jìn)智力發(fā)育也能提高人們的記憶力。中老年人群食用龍眼干以后還能預(yù)防記憶力減退降低老年癡呆的發(fā)病率。
4、養(yǎng)血安胎
龍眼干還是特別適合孕婦食用的健康食材，因?yàn)檫@種食材中含有豐富維生素，孕婦食用它以后可以緩解宮縮，而且能防止子宮下垂，并能加快孕婦身體代謝，它既能增強(qiáng)孕婦身體素質(zhì)，又能促進(jìn)腹中胎兒發(fā)育。龍眼干還具有_的安胎作用，它對孕婦懷孕期出現(xiàn)的胎動不安也有明顯調(diào)理作用。
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