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芋頭的功效與作用
一、減肥
芋頭含有多種活性多糖，它能夠降低體內(nèi)的膽固醇，同時(shí)減少身體對脂肪的吸收，是易胖人群和減肥人群很好的食材。而且它的蛋白質(zhì)也很高，體內(nèi)水解后提供氨基酸，帶來漂亮的身材曲線。
二、解毒
芋頭能夠解毒的它其中有一種粘液蛋白，加熱后會有粘滑口感。這種蛋白增強(qiáng)身體的免疫能力，抑制各種毒素在體內(nèi)的擴(kuò)散，有很好的抗癌作用。
三、保護(hù)牙齒
芋頭中的氟可以強(qiáng)健牙齒，在咀嚼的時(shí)候可以清潔牙齒，攝入后為牙齒提供營養(yǎng)，減少齲齒等口腔問題。它有很多的微量元素能夠強(qiáng)健牙齦，防止萎縮。
四、預(yù)防脫發(fā)
芋頭的堿性可以中和身體的酸平衡體質(zhì)，緩解毛發(fā)和肌膚的油膩。尤其是對脫發(fā)問題有很好的效果，能夠?yàn)鹾陬^發(fā)，強(qiáng)健發(fā)質(zhì)。
五、緩解孕吐
六、補(bǔ)充血?dú)?/span>
芋頭在中醫(yī)上是歸腸胃經(jīng)，可以益補(bǔ)中氣。它含有多種微量元素，幫助機(jī)體消化，增強(qiáng)身體素質(zhì)素質(zhì)。對脾胃不暢都有調(diào)節(jié)能力，可以緩解便秘的現(xiàn)象。
芋頭是一種很好的保健食品，搭配芹菜、白糖可以_地發(fā)揮作用。它可以做成各種美食，在餐桌上扮演著重要的角色。在處理的時(shí)候記得要戴上手套，以免出現(xiàn)發(fā)癢的情況。
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