俗話說,“三分靠治,七分靠養(yǎng)”。意思是人的病想要痊愈,三分靠治療、七分靠大家自己來調(diào)養(yǎng)。而這句話中說的這個(gè)“養(yǎng)”,_是我們現(xiàn)在所說的養(yǎng)生。所謂的養(yǎng),說的_是自我調(diào)養(yǎng)、自我補(bǔ)養(yǎng)和保養(yǎng)??偨Y(jié)而言,_是保養(yǎng)生命。在日常的生活中,注重養(yǎng)生能讓人提高免疫力,體質(zhì)_。堅(jiān)持養(yǎng)生的人不僅不容易生病,免疫力強(qiáng)。_是即使生病了,身體的自我恢復(fù)能力也會(huì)很強(qiáng)。所以說,養(yǎng)生是非常重要的。那么,如何養(yǎng)生呢?中國養(yǎng)生博大精深,很多的方法和知識(shí)都是非常有效的。_我們_來給大家介紹一下養(yǎng)生的方法,學(xué)會(huì)這些方法,大家_能提高免疫力,健康每一天。
耗油菌菇
食材:杏鮑菇,香菇,海鮮菇,青紅椒,油豆腐,耗油,干辣椒,花椒,蔥、蒜,生抽,糖,料酒,油、鹽
做法:
1. 準(zhǔn)備食材、將食材都洗凈切好、 準(zhǔn)備好配料
2. 鍋中燒適量水,然后將菌菇都焯水片刻,撈起控水
3 鍋中加入適量油,將干辣椒和花椒炒香
4. 然后盛出辣椒和花椒備用
5. 然后開大火,加入蒜和蔥白炒香
6. 然后加入海鮮菇翻炒、 再加入杏鮑菇和口菇翻炒
7. 調(diào)入料酒、生抽炒勻、 調(diào)入耗油炒勻
8. 然后加入油豆腐炒勻、 再加入剛剛炒過的辣椒和花椒
9. 調(diào)入糖和鹽、 _后加入青紅椒和蔥花炒至斷生即可。
大盤菜
食材:大連6頭鮮鮑10只,60頭干蠔豉8個(gè),進(jìn)口大鵝掌4個(gè),_五花肉350克,花膠100克,海參150克,65頭瑤柱甫8粒。冬菇100克,西蘭花150克。蠔油2克,鮑魚汁10克,老抽醬油1克,雞湯150克,鹽適量。
做法:
1.將鮮鮑刷洗干凈后,用80度的水溫浸泡至熟;花膠用涼水浸泡3小時(shí),放入蒸爐蒸至軟硬適中;瑤柱甫放水蒸1小時(shí)左右;冬菇用水泡2小時(shí),加鹽和水煲入味;海參洗凈,用姜、炒香,加入適量的蠔油、生抽、水,煮10分鐘撈出待用;五花肉用鹽腌制50分鐘左右。
2.鵝掌洗凈下油鍋,用180度油溫炸至金黃色后,放入煲中,加入適量的水、蠔油、鮑魚汁煲至熟即可。
3.起鍋下油,燒至150度后,將腌制好的五花肉放入,炸至金黃色后撈出瀝油,改刀成5厘米長(zhǎng)段。
4.將所有處理過的主料放入大圓日本煲,擺放整齊。
5.鮑魚汁加入雞湯、蠔油、老抽,再加適量生粉打成芡汁,淋在菜品上,上菜時(shí)加熱即可。
香椿素菜卷
材料:香椿芽豆腐皮土豆黑木耳胡蘿卜韭菜鹽
做法:
1、把土豆去皮洗凈切片,放入保鮮袋直接放微波爐里用微波高火加熱至熟,搗爛成泥
2、將木耳胡蘿卜切小丁,香椿芽用熱水燙一下,然后加入鹽一起拌入土豆泥
3、將豆腐皮鋪在案板上切成中塊,將攪好的豆泥,混合成茸,均勻地涂抹在豆腐皮內(nèi),包成卷形
4、將韭菜放入熱水中燙熟,用韭菜系在豆腐卷外面,防止豆腐卷開裂,均勻地碼放在微波爐盤中,進(jìn)微波爐中火2分鐘
5、鍋里放入水和鹽燒開后放少許水淀粉調(diào)成玻璃芡,淋在剛剛出鍋的素肉卷上即可
_的分享_到這里,如果有什么不清楚的地方,也可以私信給我,我會(huì)盡快的給大家回復(fù)和講解。從_起,每天抽出一些時(shí)間學(xué)習(xí)養(yǎng)生知識(shí),改掉一些不好的習(xí)慣,飲食作息調(diào)整好,_當(dāng)給自己儲(chǔ)存一份健康保險(xiǎn),給家人一個(gè)_的守護(hù)。我是健養(yǎng)小王醫(yī)師,非常高興能跟大家一起學(xué)習(xí)養(yǎng)生的知識(shí),也希望大家一直健康快樂,擁有好身體,好身材。