鉀是體內(nèi)必需的營養(yǎng)元素，能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。一般成人體內(nèi)的鉀在150g左右，主要作用是維持神經(jīng)和肌肉的正常功能。一旦體內(nèi)缺鉀_會(huì)影響正常運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致體力和精力下降，抗熱能力降低，使人感到疲勞和虛弱。嚴(yán)重缺鉀還會(huì)導(dǎo)致酸堿平衡失調(diào)，代謝紊亂心律失常。那么吃什么補(bǔ)鉀_快_?
1、海帶紫菜
海帶有助于補(bǔ)鉀，海帶是富含鉀的海鮮食物，不僅如此多吃海帶還有助于防止甲狀腺疾病，對(duì)_免疫有很重要的作用。紫菜也是可以補(bǔ)鉀的食物，多吃紫菜還可以幫助維持肌肉正常的收縮舒張功能，對(duì)于緩解肌肉痙攣也是有益處的。
2、黑芝麻
黑芝麻是非常常見的補(bǔ)品，很多人白頭發(fā)多都是吃黑芝麻，其實(shí)黑芝麻當(dāng)中的鉀元素也非常的豐富，其中還包含別的營養(yǎng)物質(zhì)，非常適合各類人群食用，而且黑芝麻中還含有黃酮，黃酮對(duì)于高血壓患者也是非常的好。
3、馬鈴薯
土豆又叫馬鈴薯，一年四季都能吃得到的美食。別看馬鈴薯的價(jià)格比較低，但它里面含有大量的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)以及氨基酸。它的鉀元素含量可是蘋果的幾十倍，所以在這個(gè)炎熱的高溫里，多吃一些土豆也不錯(cuò)哦。土豆的烹飪有很多種，夏季_受歡迎的_是清炒土豆和熗拌土豆絲了。
4、菠菜
菠菜有營養(yǎng)模范生之稱，在綠葉菜中，菠菜是含鉀大戶，每100克菠菜含鉀約為502毫克。在蔬菜中是比較靠前的。菠菜中所含的胡蘿卜素，可轉(zhuǎn)變成維生素A，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力。菠菜中維生素K在葉菜類中_，對(duì)補(bǔ)血也有重要作用。
5、毛豆
毛豆的鉀含量高，每100克毛豆中，鉀含量達(dá)到478毫克。毛豆是當(dāng)之無愧的蔬菜中的纖維_，嫩毛豆的膳食纖維含量高達(dá)4.0%，人們所認(rèn)為的纖維_芹菜桿，其纖維含量_1.2%，相比之下，毛豆才是當(dāng)之無愧的蔬菜中的纖維_。常吃毛豆，有助腸胃蠕動(dòng)，加速排便。
